Skorzystaj z poniższych porad, aby Twoje naleśniki były jeszcze smaczniejsze i perfekcyjnie wykonane.
Dodaj wodę gazowaną do ciasta
Aby uzyskać lekkie i puszyste naleśniki, dodaj do ciasta wodę gazowaną. Ten składnik sprawia, że ciasto staje się bardziej delikatne. Wystarczy zmniejszyć ilość mleka kokosowego i dodać pół szklanki wody gazowanej.
Odstaw ciasto na naleśniki przed smażeniem
Przed smażeniem warto odstawić ciasto na około 30 minut, aby mąka mogła wchłonąć składniki. Dzięki temu naleśniki będą bardziej elastyczne i cienkie.
Używaj specjalnej patelni do naleśników
Jeśli często robisz naleśniki na śniadanie, warto zainwestować w specjalną patelnię do naleśników wykonaną z aluminium lub żelaza. Gwarantuje ona równomierne rozprowadzanie ciepła, co ułatwia przewracanie naleśników.
Chcesz zrobić szybkie naleśniki? Nie szukaj dalej! Dzięki tej metodzie potrzebujesz tylko butelki, a reszta to już bułka z masłem!
