– Rozgrzej piekarnik do 180°C.
– Umyj i obierz cukinie, a następnie pokrój je w cienkie plasterki.
– W misce ubić jajka z mąką i proszkiem do pieczenia.
– Dodać mleko i roztopione masło, dobrze wymieszać.
– Do mieszanki dodać plasterki cukinii, sól i pieprz.
– Wlać mieszaninę do wysmarowanej masłem patelni.
– Pokrój fetę na wierzchu.
– Piec 40 minut, aż ciasto będzie złociste.
– Przed wyjęciem i podaniem pozostawić do ostygnięcia.
