Wyłóż folią kwadratową formę do pieczenia o wymiarach 8 cali.
W średniej wielkości, ciężkim rondlu połącz cukier, mleko odparowane, masło i sól. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, stale mieszając. Gotuj, stale mieszając, przez 4 do 5 minut. Zdejmij z ognia.
WYMIESZAJ pianki, kawałki, orzechy i ekstrakt waniliowy. Mieszaj energicznie przez 1 minutę lub do momentu roztopienia się pianek. Wlej do przygotowanej formy do pieczenia; schłodzić przez 2 godziny lub do momentu, aż masa stężeje. Wyjąć z formy; zdjąć folię. Pokroić na 48 kawałków.
DLA FUDGE Z MLECZKĄ CZEKOLADĄ:
ZASTĄPIĆ 1 3/4 szklanki (opakowanie 11,5 uncji) czekoladowych kąsków NESTLÉ® TOLL HOUSE® na półsłodkie kąski.
DLA FUDGE Z KARKÓWKI:
ZASTĄPIĆ 1 2/3 szklanki (opakowanie 11 uncji) czekoladowych kąsków NESTLÉ® TOLL HOUSE® na półsłodkie kąski.
DLA FUDGE Z ORZESZKAMI ZIEMNYMI:
ZAMIEŃ 1 2/3 szklanki (opakowanie 11 oz.) NESTLÉ® TOLL HOUSE® Peanut Butter & Milk Chocolate Morsels na półsłodkie Morsels i 1/2 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych na pekan lub orzechy włoskie.
