Skip to content
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj mięso mielone i przypraw do smaku solą, pieprzem, papryką, cebulą w proszku oraz majerankiem. Podsmażaj przez około 5-7 minut, aż mięso się zarumieni i będzie dokładnie ugotowane.
- Dodaj pokrojone ziemniaki i paprykę do patelni. Smaż wszystko razem, aż warzywa staną się miękkie, a ziemniaki dobrze usmażone. Pamiętaj o mieszaniu, aby danie równo się przyrumieniło.
- W małej miseczce wymieszaj Crème fraîche z jajkiem, dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Wlej tę mieszankę do patelni i dobrze wymieszaj, aby całość równomiernie się połączyła i podgrzała.
- Serwuj od razu, delektując się kremową konsystencją i wyrazistym smakiem!
