Pączek dwukolorowy

Składniki:
5 średnich jaj
300 g cukru
Sprzedam 1 pizze
250 g oliwy z oliwek
250 g latte macchiato
400 g mąki 00
1 saszetka proszku do pieczenia
100 g roztopionej czekolady (lub 70 g gorzkiego kakao)

Przygotowanie:
1. Podziel żółtka i białka.
2. Dodać żółtka i ubić białka z cukrem na sztywną pianę.
3. Następnie połącz olej, mleko, mąkę i drożdże.
4. Część masy wymieszać z czekoladą (lub kakao).
5. Złóż komorę w jeden stempel.
6. Informuj w temperaturze 170° przez 45/50 minut.

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment