Panna cotta

1-Przygotowujemy naszą panna cottę namocząc najpierw żelatynę w zimnej wodzie.

2-W rondelku umieść śmietanę i cukier, dodaj wanilię i podgrzej.

3-Wymieszaj i podgrzej śmietankę.

4-Gdy śmietanka będzie bliska wrzenia, wyciśnij żelatynę i dodaj ją do śmietanki, mieszając do połączenia.

5-Za pomocą chochli nalewamy panna cottę do szklanek.

6-Włóż do lodówki do wystygnięcia i stwardnienia na co najmniej 4 godziny.

7-Po stwardnieniu możemy ozdobić naszą panna cottę według własnego uznania: użyłam świeżych truskawek doprawionych sokiem z cytryny, kompotu jagodowego, trochę roztopionej ciemnej czekolady i na koniec odrobinę kawy.

8-Nasz pyszny deser jest gotowy do podania! Zobaczysz jakie to pyszne!

Leave a Comment