Instrukcje
Zatem kochani, najpierw umyj kalafiora i pokrój go w plasterki.
Następnie w misce wymieszaj jajka, śmietanę, sól, czarny pieprz, czosnek i mąkę na gładką masę.
Następnie do przygotowanej masy dodajemy kalafiora i smażymy na patelni po około minucie z obu stron.
Teraz ułóż kalafior na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Teraz pokrój pomidory w plasterki i połóż je na kalafiorze. Dopraw solą.
Mozzarellę pokroić w plasterki i ułożyć na pomidorach.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut lub do momentu, aż ser stanie się złotobrązowy.
Pieczony kalafior z pomidorami i 200 g mozzarelli
Smacznego
