Dodaj masło i oliwę z oliwek do patelni wraz z plasterkami kiełbasy i krewetkami. Krewetki ugotują się szybko, więc pamiętaj, aby je przewrócić. Podsmaż kiełbasę według własnego uznania, nie zapomnij też przewrócić jej na drugą stronę.
Dodaj posiekany czosnek i smaż na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru.
Ugotuj jajko na miękko na dużym ogniu przez 4 minuty, a następnie ostudź.
Ubijaj surowe jajko przez 15 sekund.
Doprowadź bulion, ubite jajko, sok kimchi, czosnek, imbir i szczypiorek do wrzenia (10-15 minut)
Ugotuj makaron według własnego uznania.
Przełóż makaron i bulion do miski. Na wierzch miski połóż posiekany szczypiorek, chrupiący, złocisty czosnek, krewetki, kiełbasę i pokrojone jajko. Skrop olejem sezamowym i chili i posyp odrobiną gochugaru według własnego smaku.
Smacznego!!
