1. W dużej misce wymieszaj mąkę, jajka i mleko na gładką masę. Pozwól mu odpocząć przez 30 minut.
2. W międzyczasie podsmaż cebulę i czosnek na patelni na złoty kolor.
3. Dodaj mięso mielone na patelnię i smaż na złoty kolor. Doprawić solą i pieprzem.
4. Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzej niewielką ilość oleju.
5. Na gorącą patelnię wlewaj chochelką ciasto naleśnikowe i przechyl patelnię, aby równomiernie rozprowadzić ciasto.
6. Smaż naleśnik przez około 2 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będzie złocistobrązowy.
7. Powtórzyć z pozostałym ciastem naleśnikowym.
8. Posyp każdy naleśnik mielonym mięsem i tartym serem.
9. Złóż naleśniki na pół i podawaj na gorąco.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Czas całkowity: 45 minut
Kalorie: 350 kcal | Porcje: 4 porcje
