Pizza z jeżynami, mozzarellą i bazylią

✨Montaż: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Następnie na patelnię wrzucamy cebulę i czosnek i smażymy je w odrobinie bulionu warzywnego, aż nabiorą aromatu (około 5 minut). Włóż do blendera i zmiksuj, aż masa będzie gładka. Jeżyny umyj, przekrój na połówki i odłóż na bok. Teraz przygotuj ser wkładając go do rondelka i podgrzewając na małym ogniu, powoli dodając mleko i mieszając, aż uzyska konsystencję mozzarelli (jeśli jesteś fanem serów, podwój ilość sera i mleka!). Przygotuj pizzę, rozprowadzając na cieście skórkę cebulowo-czosnkową, dodając ser i posypując jeżynami. Piec zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok. 10 minut). Wyjmij z piekarnika, udekoruj świeżą bazylią i 🌿🍃𝔼𝕟𝕛𝕠𝕪 😘

Leave a Comment