Do tego dania dobrze pasuje puree ziemniaczane, wybierz z tego klasycznego przepisu na puree ziemniaczane lub zaoszczędź trochę czasu i przygotuj tę wersję w wolnowarze.
Podawaj je również z sałatką na boku.
Miękkie bułki i paluszki chlebowe dobrze komponują się z tym daniem.
Często zadawane pytania
Jak złożyć gołąbek?
Nadzienie włożyć do środka i złożyć liść z jednej strony. Ścisnąć owijkę, aż nadzienie się wydłuży i utworzy kłodę.
Następnie złożyć z dwóch stron na przeciwległych końcach kłody, aby uszczelnić końce. Następnie zwinąć w kierunku pozostałej wolnej strony.
Z jakiej narodowości pochodzi gołąbek?
Gołąbki, inaczej zwane gołąbkami, to polskie danie, przygotowywane z delikatnych liści kapusty owiniętych mielonym mięsem lub soczystą mieloną wołowiną, warzywami i ryżem. Tradycyjny przepis obejmuje również sos pomidorowy, który pokrywa gołąbki.
Zazwyczaj piecze się je w naczyniu żaroodpornym lub w wolnowarze. Podobnie, danie to jest bardzo popularne w innych krajach Europy Wschodniej, takich jak Rumunia i Mołdawia.
Jak zdjąć liście z główki kapusty?
Można to zrobić, najpierw usuwając gruby rdzeń. Następnie zanurz całą główkę we wrzącej wodzie. Lekkie gotowanie zmiękczy liście i ułatwi ich usunięcie.
Jak przechowywać resztki:
ciąg dalszy na następnej stronie
