przepis na hosomaki

Przygotuj ryż do sushi, postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Gdy będzie gotowy, odłóż na bok i pozostaw do ostygnięcia.

W międzyczasie pokrój łososia w paski tej samej wielkości co arkusz nori.

Przykryj makisu przezroczystą folią i połóż na wierzchu arkusz wodorostów nori.

Zwilżonymi dłońmi równomiernie rozprowadź odrobinę ryżu, tak aby pokrył powierzchnię wodorostów.

Następnie dodaj pasek łososia na środek ryżu.

Zwiń wodorosty za pomocą maty bambusowej. Po zdjęciu maty zacznij kroić bułki hosomaki mokrym nożem!

Leave a Comment