Sałatka z Morza Czerwonego
Składniki:
200 g pomidorków koktajlowych (przekrojonych na połówki)
1 ogórek (pokrojony w kostkę)
1 czerwona papryka (pokrojona na małe kawałki)
1 awokado (pokrojone w kostkę)
150 g sera feta (pokrojonego w kostkę)
100 g czarnych oliwek (pestkowanych i przekrojonych na połówki)
1 mała czerwona cebula (pokrojona w drobną kostkę)
1 pęczek świeżej mięty (posiekanej)
1 pęczek świeżej kolendry (posiekanej)
50 g prażonych orzeszków piniowych (opcjonalnie)
Do dressingu:
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka miodu
1 łyżeczka kminku
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
kontynuacja na następnej stronie
