Instrukcje
Rozgrzej garnek żeliwny o pojemności 5 1/2 qt lub garnek do zupy z oliwą z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę, marchewkę i seler do garnka. Podsmaż warzywa, aż zmiękną.
Dodaj mieloną wołowinę, rozdrabniając ją w trakcie gotowania. Smaż, aż stanie się złocistobrązowa.
Wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory, posiekany czosnek, koncentrat pomidorowy, ziemniaki i bulion wołowy. Dopraw włoską przyprawą, solą i pieprzem.
Doprowadź zupę do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut lub do miękkości ziemniaków. Dopraw do smaku i podawaj ozdobioną posiekaną pietruszką.
Najczęściej zadawane pytania
Czy można zrobić zupę hamburgerową w garnku Crock-Pot?
Świetnym rozwiązaniem jest użycie wolnowaru. Po prostu podsmaż warzywa, zrumień mieloną wołowinę i wrzuć wszystkie składniki na 2-4 godziny na wysokim ogniu.
Czy mogę zrobić zupę hamburgerową z makaronem?
Dodanie makaronu do tej zupy jest zdecydowanie mile widzianym dodatkiem. Dodaj makaron w ciągu ostatnich 12-15 minut gotowania lub zagotuj go w osobnym garnku, a następnie dodaj. P.S. Jeśli lubisz makaron w zupie, koniecznie wypróbuj naszą zupę z tortellini.
Jakie inne przyprawy możesz dodać do zupy hamburgerowej?
Aby dodać trochę wędzoności, dodaj łyżeczkę wędzonej papryki lub sosu Worcestershire do zupy. Aby zupa była pikantna, dodaj trochę pieprzu cayenne.
Jak zagęścić zupę hamburgerową?
Możesz zagęścić zupę większą ilością koncentratu pomidorowego lub Alternatywnie, zrób zawiesinę z 3 wód i 1 łyżki mąki kukurydzianej i wymieszaj ją w garnku, upewniając się, że ponownie zagotuje się.
