Przygotowanie tostów francuskich jest szybkie i łatwe. Oto szczegółowe kroki przygotowania tego pysznego deseru:
Przygotowanie mieszanki jajecznej, mleczno-cukrowej: Na pustym talerzu ubijaj jajka, aż będą gładkie. Następnie dodać mleko i cukier, następnie wszystko wymieszać, aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodatek cukru do mieszanki nadaje tostowi francuskiemu przyjemną słodycz.
Namaczanie chleba: Zanurzaj kromki czerstwego chleba w mieszance jajek, mleka i cukru. Upewnij się, że kromki chleba są całkowicie namoczone z obu stron w płynie. Ten etap pozwala, aby chleb namoczył się w preparacie i stał się miękki w środku.
Odcedzanie: po zwilżeniu kromek chleba lekko je odsącz, aby usunąć nadmiar płynu. Zapobiega to nadmiernemu zawilgoceniu chleba podczas pieczenia i zapewnia zrównoważoną teksturę pomiędzy miękkością w środku i chrupiącą na zewnątrz.
Gotowanie na maśle: Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Gdy masło będzie już gorące, włóż kromki chleba na patelnię. Smażymy je delikatnie z obu stron, aż będą chrupiące i złociste. Gotowanie na maśle dodaje tostom francuskim bogatego smaku i chrupiącej konsystencji.
Porcja: Gdy kromki chleba staną się złociste i upieczone, zdejmij je z patelni i połóż na talerzu. Posyp obficie cukrem pudrem, aby uzyskać słodką nutę i podawaj na gorąco.
