Najpierw natłuść formę do ciasta (pączek, korona, pudełko itp.) i włóż ją do lodówki. Rozgrzej piekarnik do 180°C, ustawiając górną/niższą temperaturę.
Teraz ubij jajka z cukrem, aż uzyskasz gęstą i kremową mieszankę. Następnie dodać olej, sok i skórkę pomarańczową.
Teraz wymieszaj mąkę z drożdżami i szybko dodaj. Przelać do formy i piec w nagrzanym piekarniku około 45 minut.
Pozostawiamy w formie do wystygnięcia na około 15 minut, a następnie wyjmujemy na kratkę.
Jeśli chcesz, żeby trochę się wchłonęło, możesz przykryć je polewą, gdy jest jeszcze gorące, w przeciwnym razie poczekaj, aż ostygnie.
Jeśli chcesz, możesz oczywiście użyć innej glazury (np. glazury).
Ciasto to można przygotować także w blenderze.
Ciesz się posiłkiem.
