INSTRUKCJE
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
Podsmaż kiełbasę na patelni na średnio wysokim ogniu na kuchence, aż całkowicie się zrumieni. Wyjmij i odstaw.
Na tej samej patelni podgrzewaj hashbrown, aż lekko się zrumieni i prawie rozmrozi, około 8-10 minut.
Ułóż warstwami hashbrown na dnie natłuszczonego naczynia do zapiekania o wymiarach 9×13. Dodaj kiełbasę na wierzch ziemniaków.
Posyp mięso serem i dodaj zielone papryczki chili na wierzch sera.
W dużej misce wymieszaj jajka, mleko, cebulę w proszku, czosnek w proszku oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszaj trzepaczką, aby dobrze się połączyły.
Wlej mieszankę jajek na zapiekankę.
Piecz bez przykrycia przez 35-40 minut, aż jajka całkowicie się zetną.
