1. Ciepłe mleko ubić z cukrem, jajkami, solą i roztopionym masłem.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę z suchymi drożdżami.
3.Do miski z płynem dodaj suche składniki i ugniataj, aż uzyskasz miękkie, lekko lepkie ciasto.
4. Z ciasta uformuj kulę i włóż do natłuszczonej miski. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 1 godzinę.
5. Ciasto podzielić na 12 części i z każdej uformować kulę. Zarezerwuj na 30 minut.
6. Dłonią spłaszcz ciasto, uformuj dysk, na środek połóż kawałek czekolady i zlep brzegi, tworząc kulę.
7. Ułóż 12 bułek na kwadratowej blasze do pieczenia o wymiarach 20×20 cm i odstaw na 30 minut.
8. Posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem i posyp kawałkami czekolady.
9. Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C.
