Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Zmiksuj płatki owsiane, banana i łyżkę kakao (w razie potrzeby dodaj szczyptę cynamonu) w robocie kuchennym, aż mieszanina się połączy.
Dokładnie wciśnij tę mieszaninę na dno natłuszczonej formy do ciasta lub tortownicy, aby utworzyć gładką, równą warstwę.
Piec w nagrzanym piekarniku około 10 minut, następnie wyjąć i ostudzić.
Przygotuj nadzienie:
Połącz jogurt roślinny, inny rozgnieciony banan, proszek kakaowy i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) w misce miksującej. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną dobrze wymieszane i gładkie.
Na ostudzony spód wylewamy nadzienie i wygładzamy szpatułką.
Fajny:
Sernik wkładamy do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc, aby nadzienie stwardniało i smaki się połączyły.
Podawać:
Gdy sernik stwardnieje, pokrój go w plasterki i podawaj. Aby uzyskać dodatkową nutę elegancji, możesz udekorować go plasterkami banana lub posypką kakao.
Korzyści zdrowotne:
Zdrowie serca: Owies jest dobry dla zdrowia serca ze względu na wysoką zawartość błonnika.
Wysoka zawartość białka: Jogurt grecki jest dobrym źródłem białka, niezbędnego do naprawy i wzrostu mięśni.
Korzyści przeciwutleniające: Kakao nie tylko poprawia smak, ale także zawiera przeciwutleniacze, które mają pozytywny wpływ na zdrowie.
Podsumowanie: Ten sernik z płatków owsianych, bananów i kakao to coś więcej niż tylko przekąska; To zdrowy deser, który doskonale wpisuje się w zbilansowaną dietę. Niezależnie od tego, czy chcesz schudnąć, czy po prostu zachować zdrowy tryb życia, ten sernik oferuje idealne połączenie wartości odżywczych i przyjemności. Wypróbuj i ciesz się kawałkiem pyszności bez poczucia winy, który wspiera Twoje cele zdrowotne!
