Składniki:
– 150 g mąki
– 2 jajka
– 300 ml mleka
– Szczypta soli
– 1 łyżka cukru
– 1 łyżka roztopionego masła
– 200 g twarogu lub mascarpone
– 2 łyżki cukru pudru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 200 ml śmietany
– 100 g malin
– 100 g borówek
– 2 kiwi, obrane i pokrojone
– 2 brzoskwinie, pokrojone
– 1 łyżka soku z cytryny
– Świeże listki mięty do dekoracji
kontynuacja na następnej stronie