Przygotuj nadzienie:
W średniej misce wymieszaj schłodzony serek śmietankowy, cukier granulowany, ekstrakt cytrynowy i skórkę cytrynową.
Ubijaj na średnio-wysokiej prędkości, aż składniki dobrze się połączą.
Złóż rolki:
Rozwałkuj ciasto półksiężycowe i podziel je na trójkąty.
Na najszerszy koniec każdego trójkąta nałóż nadzienie serowe.
Zwijaj zaczynając od wypełnionego końca i zawijaj rogi, tworząc półksiężyce.
Upiec:
Ułóż półksiężyce w odległości 2 cali od siebie na natłuszczonej lub wyłożonej papierem blasze do pieczenia.
Piec w temperaturze 375°F przez 12-14 minut lub do złotego koloru.
Studzimy na kratce.
Przygotuj glazurę:
W małej misce wymieszaj cukier puder, sok z cytryny i skórkę z cytryny, aż uzyskasz gładką masę.
Polej glazurą ostudzone bułeczki w kształcie półksiężyca.
Porady:
Upewnij się, że serek śmietankowy jest zimny, aby nadzienie było twarde podczas jego montażu.
Dostosuj ilość skórki i soku z cytryny w glazurze do smaku, w zależności od tego, jak pikantny smak lubisz.
Podawaj natychmiast po lukrze, aby uzyskać najbardziej chrupiącą konsystencję.
Zabrany klucz:
Te Lemon Cheesecake Crescent Rolls łączą pikantną świeżość cytryny i kremowość sernika w doskonale przenośnej formie, co czyni je idealnym dodatkiem do każdego brunchu lub śniadania.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 12 minut
Czas całkowity: 22 minuty
Kalorie: 132 kcal na porcję
