Wykonanie
- Kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy pieprzem, solą oraz ulubioną przyprawą do kurczaka. Podsmażamy na oliwie na złoty kolor.
- Na osobną patelnię przekładamy mieszankę chińską, podlewamy odrobiną wody i dusimy pod przykryciem kilka minut.
- Ryż gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
- Do mieszanki chińskiej przekładamy usmażonego kurczaka oraz ugotowany ryż. Kolejno dodajemy sos sojowy, sos słodki z chilli, paprykę słodką, curry, kurkumę, imbir. Mieszamy i w razie konieczności doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku.
