SKŁADNIKI:
2 – 3 łyżki kwaśnej śmietany
0,5 łyżeczki musztardy
1 łyżka octu
1 pęczek rzodkiewek
6 jaj
2-3 łyżki majonezu
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu (z młynka)
PRZYGOTOWANIE:
To bardzo proste: w przypadku klasycznej sałatki jajecznej najpierw gotuj jajka na twardo w garnku z wodą przez około 10 minut.
Następnie zdjąć z patelni i przelać zimną wodą, obrać i pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie umyj, oczyść rzodkiewki i pokrój je w bardzo cienkie plasterki
Następnie w misce dobrze wymieszaj majonez z solą, pieprzem, octem, rzodkiewką i kwaśną śmietaną.
Teraz dodaj jajka i pozostaw je w lodówce na trzy godziny.
Sałatkę po namoczeniu w lodówce ponownie doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie odrobiną musztardy. Ciesz się posiłkiem!
