Ugotuj makaron: Makaron ugotuj w dużej ilości osolonej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Następnie odcedzić i przepłukać pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Dobrze odcedź.
Przygotuj warzywa i fetę: Podczas gotowania makaronu przygotuj pomidorki koktajlowe, paprykę, czerwoną cebulę i fetę.
Przygotuj sekretny sos: Wszystkie składniki sosu włóż do miski i dobrze wymieszaj, aż powstanie jednorodna mieszanina. Doprawić solą i pieprzem.
Wymieszaj sałatkę makaronową: W dużej misce połącz schłodzony makaron, przygotowane warzywa, kukurydzę i fetę.
Dodaj sos: Polej sekretnym sosem sałatkę z makaronem i dobrze wymieszaj, aby makaron i warzywa były równomiernie nim pokryte.
Dodaj bazylię: Na koniec dodaj posiekaną bazylię.
Podawanie: Podawaj sałatkę z makaronem od razu lub pozostaw ją pod przykryciem w lodówce, aby smaki lepiej się rozwinęły.
Wskazówka:
Sałatkę makaronową możesz dowolnie urozmaicać, na przykład oliwkami, ogórkami lub prażonymi orzeszkami piniowymi. Dobrym dodatkiem będzie także rukola lub szpinak.
Smacznego!
