Składniki
1/2 szklanki majonezu
1/3 szklanki cukru
1/4 szklanki mleka
1/4 szklanki maślanki
2 1/2 łyżki soku z cytryny
1 1/2 łyżki białego octu
1/2 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki pieprzu
8 szklanek drobno posiekanej kapusty (ok. 1 główka)
1/4 szklanki startej marchewki (1 średnia marchewka)
2 łyżki posiekanej cebuli
Jak to zrobić
* Upewnij się, że kapusta i marchewka są pokrojone na bardzo drobne kawałki (trochę większe niż ryż)
* Wymieszaj majonez, cukier, mleko, maślankę, sok z cytryny, ocet, sól i pieprz w dużej misce. Ubijaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji
* Dodaj kapustę, marchewkę i cebulę. Dobrze wymieszaj. * Przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, jeśli zostawisz na noc, będzie jeszcze lepiej
Porcje dla 10-12 osób
