Sałatka z kalafiora

  1. Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie przez kilka minut.
  2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na ćwiartki.
  3. Pomidorki koktajlowe również kroimy w ćwiartki.
  4. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
  5. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
  6. Na talerz wykładamy kalafiora, ugotowane jajka i pomidorki koktajlowe. Całość polewamy sosem i posypujemy kukurydzą.

Leave a Comment