1-Najpierw dobrze umyj koper włoski i pokrój go na mniejsze kawałki.
2-Pokrój każdy ząbek na mniejsze kawałki.
3-Dodaj do smaku czarne oliwki bez pestek. Doprawiamy oliwą, solą i naszymi ulubionymi przyprawami.
4-Obierz pomarańcze i pokrój je w plasterki.
5-Pomarańcze łączymy z koprem włoskim, ja zazwyczaj na spód kładę pokrojone w plasterki pomarańcze, a na wierzch koper włoski z oliwkami. Nasza sałatka jest gotowa do podania na stół! Kolorowe i świeże!