Przygotowanie Dressingu:
W małej misce lub słoiku połącz oliwę z oliwek, ocet, miód, musztardę Dijon i czosnek.
Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przygotowanie Sałatki:
Rukolę umyj i osusz, a następnie rozłóż na dużym talerzu lub w misce.
Na rukoli rozłóż plasterki gruszki.
Posyp sałatkę pokruszonym serem kozim, podprażonymi orzechami włoskimi i suszonymi wiśniami lub żurawiną (jeśli używasz).
Podanie:
Przed podaniem, polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby każdy składnik był pokryty dressingiem.
Podawaj od razu, najlepiej schłodzoną