Ser według Shopskiego w Gyuveche

Czosnek przekrój na pół i włóż połowę do rondla.
Połowę masła rozłóż na dnie rondelka.
Ułożyć plasterki pomidora i posypać pikantnym sosem.
Na pomidorach ułożyć plasterki sera.
Na serze rozłóż plasterki zielonej i czerwonej papryki.
Na wierzch wbij jajka.
Dodaj resztę oleju.
Posypać pikantną i papryczką chili.
Dodaj chili.
Połóż pokrywkę na rondlu i włóż do piekarnika. Włącz piekarnik na 180 stopni bez termoobiegu na 30-40 minut.

Leave a Comment