Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj ciepłe mleko z suchymi drożdżami i 1 łyżką cukru. Odstaw na około 5-10 minut, aż mieszanina zacznie się pienić.
Do mieszanki drożdżowej dodać jajko, resztę cukru, wanilię, sól i roztopione masło. Dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.
Wyrabianie zaczynu:
Miskę przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1-2 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Formowanie ciasteczek:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm.
Za pomocą foremki do ciastek lub szklanki wytnij ciasteczka o pożądanym kształcie i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Gotowanie:
Piecz ciasteczka przez około 10-12 minut lub do momentu, aż krawędzie będą lekko złociste.
Pozwól ciasteczkom ostygnąć na kratce.
Dekoracja:
Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, posyp je cukrem pudrem.
Jeśli chcesz, możesz dodać kawałki czekolady, lukier lub kolorową posypkę cukrową dla dodatkowej dekoracji.
Miłej zabawy podczas przygotowywania i cieszenia się posiłkiem z ciasteczkami Crumbl!
