1. Ciasto francuskie spłaszcz i odetnij paski z jednej strony.
2. W garnku podsmaż jagody z cukrem i skrobią kukurydzianą.
3. Wypełnij ciasto francuskie masą jagodową i kostkami jabłek.
4. Zwiń i użyj wcześniej wyciętych pasków do dekoracji.
5. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem.
6. Piec w piekarniku nagrzanym do 200° przez 20-30 minut.