Pomidory i cebulę można pokroić w kapelusze, natomiast cukinię i bakłażana należy pokroić wzdłuż, a następnie pokroić na 2 lub 3 części. Miąższ ze środka należy wydrążyć łyżką. Posyp spód warzyw odrobiną soli i przełóż je na metalową kratkę.
W ulepszonej wersji zdanie zostało podzielone na krótsze, bardziej zwięzłe, zgodnie z wytycznymi Hemingwaya. Instrukcje podane są jasnym i rzeczowym tonem, bez skrótów i nieformalnego języka. Aby zachować spójność i logiczny przepływ, zastosowano zwroty przejściowe. Różnorodność konstrukcji zdań została dostosowana do umiarkowanego poziomu, zachowując równowagę pomiędzy prostotą i złożonością.
Chleb należy namoczyć w mleku, cebulę, czosnek i pietruszkę obrać i wysterylizować, a następnie grubo posiekać. Następnie do masy dodać odsączone pieczywo i jajko oraz kiełbasę i mięso warzywne. Na koniec dopraw mieszaninę solą i pieprzem.
Aby przygotować danie, ostrożnie posyp garść ziaren ryżu na dolną warstwę warzyw. Następnie równomiernie rozłóż nadzienie pomiędzy warzywami, upewniając się, że każde z nich jest dobrze wypełnione. Nadziewane warzywa ułożyć w lekko naoliwionym naczyniu do zapiekania. Na koniec obficie posypujemy bułką tartą i skrapiamy odrobiną oleju. Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190°C (d.6/7) i pieczemy około 35 minut.
