Smażona focaccia z cukinią i ziemniakami włóknistymi
składniki
1 średni ziemniak
1 duża cukinia
2 jajka
180 g mąki
1/2 saszetki proszku do pieczenia
Sól do smaku
30 ml oleju
120 ml mleka
2 łyżki parmezanu
50 g mozzarelli pokrojonej w kostkę
Przygotowanie
kontynuacja na następnej stronie
