SOS CYTRYNOWY DO RYB Prosty i pyszny przepis na sos cytrynowy do ryb
1. **Przygotowanie podstawy:**
– Rozgrzej 1 łyżkę masła w małym garnku na średnim ogniu. 
– Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż, aż będzie złocisty. 
2. **Przygotowanie sosu:**
– Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, aby powstała gładka zasmażka. 
– Stopniowo wlewaj białe wino, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. 
– Dodaj bulion i sok z cytryny, dobrze wymieszaj. 
– Dodaj otartą skórkę cytrynową, sól i pieprz. 
– Gotuj na małym ogniu, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję, około 5-7 minut. 
3. **Wykończenie:**
– Dodaj pozostałą łyżkę masła, aby sos był kremowy.
– Dostosuj smak solą i pieprzem, jeśli to konieczne.
4. **Podawanie:**
– Polej sos na przygotowaną rybę i udekoruj świeżymi ziołami.
