1️⃣ W dużym garnku wymieszaj mleko, cukier i esencję waniliową na średnim ogniu.
2️⃣ Gdy zacznie wrzeć, dodaj sodę oczyszczoną i zmniejsz ogień. Mieszaj stale.
3️⃣ Gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny, od czasu do czasu mieszając, aż uzyskasz pożądaną konsystencję dulce de leche.
4️⃣ Zdjąć z ognia i ostudzić przed przechowywaniem w wysterylizowanych słoikach.
Mam nadzieję, że wam się spodoba ❤️