1. Przygotuj polewę, w małej misce ubij razem sosy, olej sezamowy i imbir.
2. Odetnij nadmiar skórki z krawędzi skrzydełek.
3. Lekko posmaruj lub spryskaj olejem i dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Grilluj skrzydełka kurczaka na średnim ogniu Direct, aż skórka zacznie się chrupać, około 10 minut, obracając raz lub dwa razy.
5. Posmaruj skrzydełka glazurą i kontynuuj grillowanie, aż mięso nie będzie już różowe przy kości, 8 do 10 minut, obracając i smarując glazurą 2 lub 3 razy.
6. Podawaj na ciepło.
Uwagi dotyczące przepisu
Możesz również piec skrzydełka w temperaturze 375 przez 45 minut, a następnie posmarować je sosem i
piec ponownie w temperaturze 400 przez 20 minut, aż skórka zbrązowieje, a sos zgęstnieje
