Surówka z ogórka i rzodkiewki to idealna propozycja dla osób szukających lekkiego, orzeźwiającego i zdrowego dodatku do obiadu. Doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, rybnymi oraz wegetariańskimi. Jej chrupiąca tekstura i świeży smak sprawiają, że jest idealna na każdą porę roku.
Składniki:
2 średnie ogórki
1 pęczek rzodkiewek
1 mały jogurt naturalny (ok. 180 g)
2 łyżki posiekanego koperku
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie Warzyw:
kontynuacja na następnej stronie
