REKLAMA
INSTRUKCJE
Na dużej patelni, na średnim ogniu, rozpuść masło.
Dodać cebulę i posmarować masłem. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez około 12 do 15 minut, aż cebula będzie miękka i złocista, ale nie spalona.
Dodać tymianek, sól i pieprz, wymieszać, zdjąć z ognia i odstawić.
Rozgrzej piekarnik do 350°F.
Wyjmij bułki z opakowania, pozostawiając je nienaruszone.
Weź duży nóż i pokrój bułki tak, aby góra i dół były od siebie oddzielone.
Umieść spód, rozcięciem do góry, w naczyniu do pieczenia o wymiarach 11×7.
Na wierzch połóż połowę sera.
Dodaj pieczoną wołowinę.
Na wierzch połóż cebulę, rozłóż ją.
Dodaj pozostały ser, a następnie ułóż wierzch bułek na wierzchu.
W małej misce wymieszaj zupę cebulową i roztopione masło.
Lubię rozprowadzać tę mieszankę na bułkach, aby mieć pewność, że jest równomiernie rozłożona, ale możesz po prostu polać sosem maślanym na wierzchu.
Przykryj luźno folią tak, aby folia nie dotykała wierzchu bułek i piecz przez 25 minut.
Zdjąć folię i piec jeszcze 5 minut, aż bułki się zarumienią.
Podczas pieczenia bułek przygotuj au jus zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając wodę.
Podawaj bułki z opcjonalnym dodatkiem natki pietruszki i au jus z boku do maczania.
CIESZYĆ SIĘ!
