Ciasteczka speculoos zmiel na drobne okruszki za pomocą robota kuchennego lub torebki do zamrażania i wałka do ciasta.
Do pokruszonych ciasteczek dodać roztopione masło i dobrze wymieszać.
Rozłóż tę mieszaninę do tortownicy, dobrze ugniatając, aby utworzyć równą skórkę. Włóż do lodówki na 30 minut, żeby stwardniało.
W międzyczasie w misce wymieszaj mascarpone, cukier puder, skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
Rozprowadź tę mieszaninę na schłodzonym cieście speculoos.
Na nadzieniu mascarpone ułóż umyte i obrane truskawki.
Przed podaniem przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny.
Ciesz się tym pysznym ciastem speculoos z truskawkami bez pieczenia!
Czas przygotowania: 20 minut | Czas odpoczynku: 2 godziny | Czas całkowity: 2 godziny i 20 minut
Informacje o wartościach odżywczych
Na porcję:
Kalorie: Około 320 kcal
Węglowodany: 30 g
Białko: 4 g
Lipidy: 20 g
Tarta z truskawkami i speculoos to pyszny i orzeźwiający deser, idealny na letnie dni. Ciesz się posiłkiem
