Drugim krokiem jest przysmażenie kawałków kiełbasy na dużej patelni na średnim ogniu. Po zdjęciu z patelni odłóż je na bok.
3. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i kontynuuj gotowanie przez kolejne dziesięć minut lub do momentu, aż zaczną mięknąć. W razie potrzeby można dodać odrobinę dodatkowego oleju.
4. Gotuj ziemniaki przez kolejne trzy do pięciu minut lub do momentu, aż cebula stanie się przezroczysta, następnie dodaj posiekany czosnek i posiekaną cebulę.
5. W przygotowanym wcześniej naczyniu do pieczenia ułóż kiełbasę, ziemniaki i cebulę. Delikatnie włóż szparagi.
6. Znajdź na patelni miejsce, w którym będziesz mógł wygodnie zmieścić się i wlej bulion równą warstwą. Doprawić solą i pieprzem oraz dodać suszony tymianek.
7. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz około 20 minut, przykrywając folią aluminiową.
8. Po zdjęciu folii posypać pokruszonym serem cheddar i piec kolejne 15 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i uzyska złocistobrązowy kolor.
9. Po kilku minutach udekoruj świeżą pietruszką. Ciesz się bogactwem smaków, podawane na gorąco!
Wskazówki i wariacje: Jeśli jesteś wegetarianinem, możesz użyć roślinnego substytutu kiełbasy.
– Zastąp szparagi pokrojoną w plasterki marchewką lub świeżym szpinakiem, jeśli Twoja rodzina woli inne wiosenne warzywo.
– A Aby masa ziemniaczana była bardziej kremowa przed gotowaniem, można dodać kleks kwaśnej śmietany lub odrobinę śmietanki.
– A Jakieś resztki jedzenia? Następnego ranka przygotowują pyszny brunch. Po prostu wróć do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej, aby podgrzać.
– A Nigdy nie martw się o otrzymanie takiego przepisu; najsmaczniejsze jedzenie pochodzi z serca pełnego miłości. Ta zapiekanka to idealny przepis na rodzinne spotkania, który stanowi centralny punkt gotowania
