Włóż naczynie do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35-40 minut lub do momentu, aż chleb będzie napęczniały i złocistobrązowy. Tost francuski powinien przypominać rześki jesienny dzień dzięki złotobrązowej górze i puszystemu wyglądowi.
Krok 8: Karmelizuj cukier
Po upieczeniu tostu francuskiego należy go chwilę ostudzić. Na koniec posyp francuskie tosty odrobiną granulowanego cukru. Włącz funkcję brojlerów w piekarniku i umieść pod nią naczynie do pieczenia na kilka minut lub do momentu, aż cukier skarmelizuje się, tworząc chrupiącą, złotą skórkę. Uważaj, żeby się nie spaliło.
Krok 9: Podawaj
Podawaj ciepłe tosty francuskie z dodatkiem syropu klonowego. Połączenie chleba nasączonego kremem, karmelizowanej polewy cukrowej i syropu klonowego jest boskie.
Odmiany i substytucje
Ten przepis jest bardzo uniwersalny i pozwala na dostosowanie go do własnych preferencji lub potrzeb dietetycznych:
Opcja bez nabiału: Zamień mleko półtłuste i pełne na mleko migdałowe lub mleko kokosowe. Do natłuszczenia patelni i posypania tostów francuskich użyj alternatywnego masła niezawierającego produktów mlecznych.
Wzmocnienie smaku: Dodaj skórkę pomarańczową lub odrobinę bourbona do mieszanki kremowej, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku. Obie opcje uzupełniają bogactwo kremu i dodają mu niepowtarzalnego charakteru.
Opcja bez orzechów: Upewnij się, że wszystkie składniki nie zawierają orzechów i dokładnie sprawdź etykiety, jeśli podajesz komuś z alergią na orzechy.
Pomiń grillowanie: Jeśli masz mało czasu lub nie chcesz grillować, po prostu posyp upieczone francuskie tosty cukrem pudrem przed podaniem.
Wniosek
Tosty francuskie z Crème Brûlée namoczone na noc to przepis, który wniesie odrobinę luksusu na Twój śniadaniowy stół. Jego atrakcyjność tkwi w prostocie i wspaniałym kontraście tekstur i smaków. Moczenie przez noc gwarantuje, że chleb wchłonie cały bogaty krem waniliowy, dzięki czemu danie będzie zarówno kremowe, jak i dekadenckie. Końcowe grillowanie tworzy karmelizowaną cukrową powłokę, która zapewnia satysfakcjonującą chrupkość i sprawia, że każdy kęs staje się pysznym przeżyciem.
Ten przepis jest idealny na specjalne okazje lub gdy chcesz rozpocząć dzień od czegoś pysznego. Łatwo jest przygotować je poprzedniego wieczoru, dzięki czemu możesz cieszyć się bezstresowym porankiem. Niezależnie od tego, czy podawany jest z odrobiną syropu klonowego, czy też spożywany samodzielnie, ten francuski tost z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twoim domu.
Dlaczego więc nie spróbować? Zbierz składniki, postępuj zgodnie z prostymi krokami i spraw sobie i swoim bliskim śniadanie, które będzie zarówno pocieszające, jak i pyszne. Ciesz się procesem i ciesz się pysznymi wynikami
