SKŁADNIKI
4 rogaliki, najlepiej jednodniowe lub lekko czerstwe
4 duże jajka
1/2 szklanki mleka
3 łyżki roztopionego masła
2 łyżki brązowego cukru
½ łyżeczki mielonego cynamonu
Szczypta soli
INSTRUKCJE
Rogaliki przekrój wzdłuż na pół, aby uzyskać 8 cieńszych kawałków rogalika.
Dodaj jajka, mleko, masło, brązowy cukier, cynamon i sól do płytkiego naczynia i wymieszaj, aby połączyć.
Spryskaj koszyk frytkownicy sprayem do gotowania.
Każdy rogalik zanurzaj w mieszance jajecznej na około 30 sekund. Nie moczyj ich zbyt długo w kremie, bo zaczną nasiąkać i rozpadać się.
Ułóż rogaliki w jednej warstwie w koszyku frytkownicy, pamiętając o pozostawieniu niewielkiej przestrzeni między każdym kawałkiem. W zależności od wielkości frytownicy może być konieczna praca partiami.
Ciąg dalszy na następnej stronie
