Składniki:
– 200 g świeżych truskawek, drobno pokrojonych
– 250 g serka kremowego lub mascarpone
– 100 g cukru pudru
– 200 g wiórków kokosowych
– 100 g pokruszonych herbatników (np. Digestive)
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
—
**Sposób przygotowania:**
**Przygotowanie masy:**
– W dużej misce wymieszaj drobno pokrojone truskawki z serkiem kremowym lub mascarpone. Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
**Dodanie herbatników:**
– Dodaj pokruszone herbatniki do masy i mieszaj, aż masa będzie na tyle zwarta, aby formować z niej kulki.
kontynuacja na następnej stronie