SKŁADNIKI
1 (12 uncji) opakowanie makaronu penne z mąki pełnoziarnistej
1 (24 uncje) słoik sosu do makaronu
2–3 szklanki wody
1 funt kurczaka (pokrojonego na małe kawałki)
2 szklanki startej mozzarelli
1/2 szklanki parmezanu
1 szklanka bułki tartej
sól i pieprz do smaku
INSTRUKCJE
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Spryskaj naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 sprayem do pieczenia.
Włóż surowy makaron, sos do makaronu, wodę, kurczaka i 1/2 szklanki mozzarelli do naczynia do pieczenia. Dodaj sól i pieprz. Wymieszaj składniki. Upewnij się, że płyn pokrywa makaron i kurczaka.
Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz przez 20 minut.
Zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 10 minut lub do momentu, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany. Rozłóż bułkę tartą, ser mozzarella i parmezan na talerzu z makaronem. Piecz bez przykrycia przez 10 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści, a bułka tarta będzie złocistobrązowa.
