Choć uwielbiam mieć owoce pod ręką, to często się psują, kiedy wracam ze sklepu, co jest bardzo rozczarowujące. Na szczęście istnieje świetna wskazówka dotycząca przechowywania, która może pomóc owocom dłużej zachować świeżość i poprawić smak.
Zanim rozważysz recykling plastikowych opakowań po owocach, pamiętaj, aby usunąć je ze sklepu. Następnym krokiem jest napełnienie dużego pojemnika lub zlewu wodą po jego wyczyszczeniu. Następnie dodaj dwie małe łyżki octu destylowanego. Następnie włóż owoce do wody i pozostaw do namoczenia na kolejne 10–15 minut. Celem jest wyeliminowanie wszelkich bakterii lub pleśni, które mogą znajdować się na owocach, ponieważ powodują one szybsze psucie się.
Gdy owoce przebywają już chwilę w wodzie z octem, wyjmij je, umieść na durszlaku i opłucz pod zimną wodą. Połóż papierowy ręcznik lub szmatkę na owocach i pozostaw do wyschnięcia. Gdy owoce całkowicie wyschną, przełóż je do szklanych słoików i szczelnie je zamknij. To najlepszy sposób, aby owoce, zwłaszcza jagody, przetrwały dłużej. Zarazki i pleśń łatwo atakują jagody.
kontynuacja na następnej stronie
