SKŁADNIKI
3 piersi kurczaka bez kości i skóry, ugotowane i pokrojone w kostkę
2 opakowania (10 uncji) mrożonych kawałków brokułów, ugotowanych i odsączonych
2 puszki (10-3/4 uncji) 98% beztłuszczowej zupy krem z kurczaka
¾ szklanki odtłuszczonego mleka odparowanego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 szklanka startego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu
½ szklanki suchych bułek tartych o włoskim smaku
2 łyżki startego parmezanu
Spray do smażenia
INSTRUKCJE:
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Nasmaruj sprayem do smażenia formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
W dużej misce wymieszaj ugotowanego kurczaka i brokuły.
W mniejszej misce wymieszaj zupę, mleko i sok z cytryny. Dodaj to do kurczaka i brokułów i wymieszaj.
Rozłóż mieszankę równomiernie w natłuszczonej formie do pieczenia.
Posyp startym serem cheddar. Wymieszaj bułkę tartą z parmezanem i równomiernie posyp wierzch zapiekanki.
Lekko spryskaj sprayem do pieczenia.
Piecz bez przykrycia w temperaturze 350 stopni przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż masa będzie bulgocząca.
