Składniki:
1 1/2 funta chudej mielonej wołowiny
2 papryczki
1/2 żółtej cebuli
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka soli sezonowej (Lawry’s lub Mortons)
4 plasterki sera Provolone
4 duże jajka
1/4 szklanki gęstej śmietany
1 łyżeczka ostrego sosu
1 łyżeczka sosu Worcestershire
Jak zrobić zapiekankę Philly Cheese Steak:
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Spryskaj naczynie do pieczenia o wymiarach 9×9 sprayem zapobiegającym przywieraniu.
Pokrój paprykę i cebulę na kawałki wielkości kęsa. Posiekaj czosnek.
Dodaj mieloną wołowinę do patelni i gotuj na średnim ogniu, aż będzie się rozpadać podczas gotowania.
