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I profiteroles con panna e cioccolato sono delle palline con questo rivestimento e ripieno. Si tratta comunque di un dolcetto molto wszechstronny che potete przygotuj con crema pasticcera, dulce de leche lub altro condimento a vostra scelta. Le fasi della sua preparazione sono le seguenti:
Paso 1
In una pentola los Bollire l’acqua na około 5 minut. Aggiungete poi lo zucchero, il burro e un pizzico di sale. Możesz uzyskać dostęp do plików wideo i uzyskać dostęp do nich w ciągu jednej minuty.
2° przełęcz
Una volta tolto dal fuoco, iniziate ad aggiungere la farina di frumento ma, poco alla volta, iniziate a mescolare utilizzando una frusta o una frusta a mano.
Passaggio 3
Rimettetela sul fuoco, ma kontynuacja mescolare per non farla attaccare al fondo e bruciare. Poi toglietela quando vedete che wszystkich składników si sono compattati, asciugati i hanno formato una palla. Per sapere che l’impasto è pronto bisogna toccarlo e non lasciare residui sulle dita.
Passaggio 4
Mettete il composto in una ciotola e Fate un buco al centro, aggiungete poco per volta le uova e includele all’impasto.
Passaggio 5
Disporre la Carta da forno su una teglia e con l’aiuto di una sac à poche iniziare a formare delle palline di 1 cm. Ma lasciando una separazione tra loro, perché quando sono cotti iniziano a crescere.
Passaggio 6
Przygotuj ciasto na 5 minut w temperaturze 200°C. Successivamente, posizionare la teglia per cuocere le palline na 10 minut o fino a doratura. Rimuovi i prenota.
Passaggio 7
In un pentolino sciogliere un po’ di burro, aggiungere la tavoletta di cioccolato e il cacao in modo che il tutto si integri e formi la copertura.
Passaggio 8
Iniziate a sbattere lo zucchero con uno sbattitore elettrico e aggiungete la panna. Così, fino a formare un unico impasto.
Passaggio 9
Per assemblarli vi basterà aprire i profiteroles e farcirli con la crema. Quindi posizionare sopra la copertura di cioccolato.
Pronto! Ora potete mangiare questi deliziosi profiteroles con panna e cioccolato, che formano un connubio perfetto. Tuttavia, puoi riempirli con qualsiasi dolcetto lub crema di tua scelta.
