Składniki: 500 ml lub dwie szklanki mleka
Jedna trzecia szklanki (70 g) cukru
dwa jajka
Niekoniecznie: łyżeczka esencji waniliowej
Opcjonalny dodatek: sos karmelowy lub posiekane orzechy
Wytyczne:
Jak przygotować budyń:
Do garnka wlej dwie szklanki mleka i jedną trzecią szklanki cukru. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, mieszając od czasu do czasu, podgrzewając ją na średnim ogniu.
Ubite jajka:
Rozbij jajka i dobrze je ubij w innej misce.
Temperowanie jaj:
kontynuacja na następnej stronie
