Wegański sos do makaronu z serem i czosnkiem

Składniki
Do sosu:
Pół średniej cebuli, pokrojonej w kostkę
8 ząbków czosnku, posiekanych
4-5 łyżek masła wegańskiego (np. masła roślinnego Country Crock)
1-2 łyżki mąki
1/2-3/4 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego (dostosuj w zależności od pożądanej konsystencji)
Przyprawy do smaku:
Proszek cebulowy
Czosnek w proszku
Czarny pieprz
Biały pieprz
Różowa sól himalajska
Suszona pietruszka
Suszona bazylia
Suszone oregano
Przyprawa Slap Ya Mama Cajun
7-8 uncji posiekanego sera wegańskiego (np. posiekanej wegańskiej mozzarelli z Target)
Dla warzyw:
2 cukinie, pokrojone w plasterki
1 czerwona papryka pokrojona w kostkę (lub inne ulubione warzywo)
Na makaron:
1 funt wegańskiego makaronu (np. cienkie spaghetti Barilla)
Na polewę:
Zmielone płatki czerwonej papryki
Posiekana bazylia dla smakoszy (dostępna w Walmart)
Instrukcje

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment